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2005年8月 3日 (水曜日)

札幌のスープカレー

札幌でスープカレーが流行っていると聞いたので、今回の出張では(って十数年ぶりの北海道ですが)昼にスープカレー屋さんに入ってみました。
soupCurry.jpg

インド風というか、スープっぽいカレーに野菜や肉など具沢山。美味しかったのですが、札幌らしい味というわけではない気もしました。当地で大ブームになっているらしいのは何故なんでしょうか。長い冬、カッと温まるには色々な種類のカレーがあるといいとか?  僕はふだんランチは外食しませんし、夕食は外で食べるならほぼ必ずお酒がらみになるので、カレー屋さんのような店のことには疎いといえば疎いです。どなたか北海道スープカレー流行事情についてご存じありませんか?

この店は、通りに看板も出ていなくて、薄暗い廊下を通っていく、知る人ぞ知る本格店ふうです。実際、地元の人が知り合いか同僚を連れてきて「どう、ここ?」とやや得意げに感想をたずねているグループやテイクアウトで買っていく常連ふうの人もいました。

doorway.jpg

大通り公園のそばにはこんな店も開店準備をしていて、確かにブームなのかも。

spiceLabo.jpg

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